Физикохимични анализи
Aктивна киселинност PH
Водно съдържание / Сухо вещество
Мазнини
Микробиологични анализи
Общ брой микроорганизми
Салмонела
Коагулазоположителни стафилококи
Ентеробактерии
Листерия моноцитогенес
Бета-глюкуронидаза позитивни Ешерихия коли
Плесени и дрожди
Колиформи
Бацилус цереус
